Ароматное путешествие в сердце кухни Саудовской Аравии

Обновление Nov 23, 2024 | Электронная виза в Саудовскую Аравию

Королевство Саудовская Аравия известно своими самыми восхитительными кухнями. Блюда Саудовской Аравии очень вкусные, с прекрасным сочетанием смелых вкусов, ароматных специй и богатых традиций. Это также отражает наследие и культуру страны.

Многие культуры и традиции, в том числе бедуинские, оказали влияние на кухню страны. Укорененный в бедуинском образе жизни, в значительной степени зависел от мяса, молока и фиников.. Блюда Саудовской Аравии включают в себя специи, травы, а также методы, возникшие под влиянием Персии, Индии и Леванта. Торговая культура Саудовской Аравии расширила кулинарный стиль за счет таких ингредиентов, как кардамон, корица, шафран и т. д.

Деликатесы Саудовской Аравии всегда представляют встречи, любовь, семья, гостеприимство, единство и наследиеВ этой статье мы рассмотрим некоторые блюда кухни Саудовской Аравии, которые обязательно нужно попробовать.

Кабса - национальное блюдо

Кабса — это блюдо из риса, любимое всеми жителями Саудовской Аравии. Эту Кабсу часто готовят с курица, баранина или козлятина. Это аппетитный праздник с восхитительными Медленно приготовленный желтый рис с ароматными специями, такими как кардамон, шафран и корица, в сочетании с нежным и пряным мясом. Кабса символизирует семейные посиделки, отражая культуру Саудовской Аравии и единение. 

Шаурма — популярная уличная еда

Шаурма — одно из самых любимая уличная еда. Приготовлено из тонко нарезанного мяса, замаринованного и обжаренного на вращающемся вертеле.. Основными ингредиентами будут говядина, баранина или курица. Подается в пите с ароматными начинками, такими как чесночный соус, соленые огурцы и овощи. За прошедшие годы шаурма стала любимой уличной едой во всем мире.

Мэнди - Праздничное наслаждение

Мэнди — это общее блюдо что делает его идеальным выбором для особых случаев и встреч. Это медленно приготовленное мясное блюдо. Для этого используется баранина или курица. Мясо готовится в тандыре или подземной яме.. Это дает дымный, нежный вкус. Манди подается с ароматным рисом вместе с острые соусы, майонез и салаты. 

Мутаббак - хрустящая выпечка

Мутаббак — также популярная уличная еда в Саудовской Аравии. Это блюдо представляет собой хрустящее и пикантное тесто, начиненное тонкими ломтиками мяса или овощей, приправленное тмином, кориандром, куркумой и другими специями.. Начинки могут меняться в зависимости от региональных особенностей.

Джареш — традиционная еда для комфорта

Это согревающее блюдо подается во время семейных посиделок. Джареш — блюдо, похожее на кашу.. Это блюдо готовится из ферментированной дробленой пшеницы, медленно приготовленной до мягкой и кремообразной текстуры. Оно слегка острое и очень вкусное.

Фалафель — хрустящая закуска из нута

Фалафель

Фалафель — еще одна популярная уличная еда. Это готовится из молотого нута или конских бобов.. Они смешивают нут или фасоль со специями и обжаривают во фритюре до тех пор, пока они не станут хрустящими. Фалафель подают с питой и соусами, такими как тахини или чеснок. Это одна из самых вкусных и любимых уличных блюд и закусок во всем мире.

Кунафа - Сладкое Угощение

Kunafa

А вот и десерт. Кунафа — знаменитый десерт, приготовленный из измельченного теста фило, прослоенного сливочным сыром или сливками, пропитанного сиропом и посыпанного фисташками.. Это аппетитное блюдо такой сладкий, хрустящий и пикантный восторг обычно употребляется во время фестивалей и собраний.

Финики и арабский кофе — вечная традиция

Путешественники со всего мира, от старинных до современных, привозят финики на родину, возвращаясь из Саудовской Аравии. Финики являются неотъемлемой частью саудовской культуры.. Это символизирует гостеприимство. Финики подаются с арабским кофе. Арабский кофе такой душевный, приправленный кардамоном. Подача фиников с арабским кофе - это традиционный способ приветствовать гостей и употребляется во время общественных мероприятий.

Саудовский чай

Саудовский чай

Аккуратный черный чай, приправленный кардамоном и гвоздикой. Это обычный напиток, который пьют дома и на общественных мероприятиях. Саудовский чай отражает комфорт, тепло и общение. Этот чай часто дополняют мятой или шафраном.

Leban — освежающий йогуртовый напиток

Это прохладный напиток в жаркие дни. Лебан — напиток на основе йогурта. это очень освежающе и питательно. Люди едят их в чистом виде или приправляя мятой и другими специями.

Трудно перечислить все кухни Саудовской Аравии в одной статье. Однако мы собрали в этой статье некоторые из самых любимых.. Каждое блюдо Саудовской Аравии отражает культуру страны. глубоко укоренившиеся традиции, любовь, культура, единство и т. д.. При посещении страны вы все должны попробовать вкусные блюда Саудовской Аравии. Не упускайте ни одного шанса насладиться арабскими деликатесами.

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Богатое культурное наследие Саудовской Аравии прекрасно демонстрируется через ее исторические места и культурные ландшафты. От доисламского периода до исламской эпохи, от прибрежных регионов до горных ландшафтов, страна предлагает туристам широкий спектр достопримечательностей, которые они могут изучить и оценить. Узнайте больше на Туристический путеводитель по историческим местам Саудовской Аравии.


Проверьте свое право на получение онлайн-визы в Саудовскую Аравию и подайте заявку на онлайн-визу в Саудовскую Аравию за 3 дня до вылета. Граждане россии, Граждане Швейцарии, Граждане Испании, Граждане Сингапура и австрийские граждане можно подать онлайн-заявку на получение онлайн-визы в Саудовскую Аравию.