Perjalanan Berperisa ke Nadi Masakan Arab Saudi

Dikemas kini pada Nov 23, 2024 | e-Visa Saudi

Kerajaan Arab Saudi terkenal dengan masakan yang paling lazat. Hidangan Arab Saudi sangat berperisa dengan gabungan rasa yang berani, rempah ratus aromatik dan tradisi yang kaya. Ini juga mencerminkan legasi dan budaya negara.

Banyak budaya dan tradisi, termasuk amalan Badwi, telah mempengaruhi masakan negara. Berakar umbi dalam kehidupan Badwi, banyak bergantung pada daging, susu, dan kurma. Hidangan Arab Saudi digabungkan rempah ratus, herba, dan juga teknik yang dipengaruhi oleh Parsi, India, dan Levant. Budaya perdagangan Arab Saudi meluaskan gaya memasak dengan bahan-bahan seperti buah pelaga, kayu manis, kunyit, dll.

Makanan istimewa Arab Saudi sentiasa mewakili perhimpunan, kasih sayang, keluarga, hospitaliti, perpaduan, dan warisan. Dalam artikel ini, kami akan meneroka beberapa masakan Arab Saudi yang mesti dicuba.

Kabsa - Hidangan Kebangsaan

Kabsa adalah hidangan nasi yang digemari oleh semua orang Arab Saudi. Kabsa ini sering dibuat dengan ayam, kambing atau kambing. Ini adalah pesta yang menggiurkan dengan menyeronokkan nasi kuning terang yang dimasak perlahan dengan rempah wangi seperti buah pelaga, kunyit, dan kayu manis dipasangkan dengan daging yang lembut dan berempah. Kabsa mewakili perhimpunan keluarga, mencerminkan budaya dan kebersamaan Saudi.

Shawarma - Makanan Jalanan Yang Popular

Shawarma adalah antara yang paling banyak makanan jalanan kegemaran. Dibuat dengan daging yang dihiris nipis, diperap dan dibakar di atas ludah berputar. Bahan-bahan utama ialah daging lembu, kambing atau ayam. Ia dihidangkan dalam roti pita dengan topping berperisa seperti sos bawang putih, jeruk, dan sayur-sayuran. Selama bertahun-tahun shawarma telah menjadi makanan jalanan kegemaran dunia.

Mandi - Keseronokan Perayaan

Mandi ialah seorang hidangan perkauman menjadikannya pilihan yang sempurna untuk majlis dan perhimpunan khas. Ini adalah hidangan daging yang dimasak perlahan. Kambing atau ayam digunakan untuk ini. Daging dimasak dalam tandoor atau lubang bawah tanah. Ia memberikan rasa berasap dan lembut. Mandi dihidangkan bersama nasi berperisa sos masam, mayonis, dan salad.

Mutabbaq - Pastri Rangup

Mutabbaq juga merupakan makanan jalanan Arab Saudi yang popular. Hidangan ini adalah pastri yang sangat rangup dan berperisa yang disumbat dengan daging atau sayur-sayuran yang dibumbui dengan jintan manis, ketumbar, kunyit dan rempah ratus lain. Tampalan mungkin berubah mengikut variasi serantau.

Jareesh - Makanan Keselesaan Tradisional

Ini adalah makanan yang menyelerakan yang dihidangkan semasa perhimpunan keluarga. Jareesh adalah hidangan seperti bubur. Hidangan ini diperbuat daripada gandum retak yang ditapai, dimasak perlahan sehingga menghasilkan tekstur yang lembut dan berkrim. Ia sedikit masam dan sangat lazat.

Falafel- Snek Kacang Ayam Rangup

Falafel adalah satu lagi makanan jalanan yang popular. Ini diperbuat daripada kacang cincang atau kacang fava. Mereka mencampurkan kacang ayam atau kacang dengan rempah dan goreng hingga garing. Falafel dihidangkan bersama roti pita dengan sos seperti tahini atau bawang putih. Ini adalah salah satu makanan jalanan atau makanan ringan yang paling lazat dan kegemaran di seluruh dunia.

Kunafa - A Sweet Treat

Di sini datang pencuci mulut. Kunafa ialah pencuci mulut terkenal yang diperbuat daripada doh phyllo yang dicincang berlapis dengan keju atau krim berkrim, direndam dalam sirap, dan di atasnya dengan pistachio. Lauk sedap mulut ni sungguh manis, rangup, dan sedap biasa dinikmati semasa perayaan dan perhimpunan.

Kurma dan Kopi Arab - Tradisi Abadi

Pengembara di seluruh dunia, dari vintaj hingga kini membawa kurma ke tanah air mereka pulang dari Saudi. Kurma adalah ruji dalam budaya Saudi. Ini melambangkan keramahan. Kurma dihidangkan bersama kopi Arab. Kopi Arab sangat menyegarkan dibumbui dengan buah pelaga. Menghidangkan kurma dengan kopi Arab adalah cara tradisional untuk menyambut tetamu dan dinikmati semasa perhimpunan sosial.

Teh Arab Saudi

Perisa teh hitam dibumbui dengan buah pelaga dan bunga cengkih. Ini adalah minuman biasa yang dinikmati di rumah dan acara sosial. teh Saudi mencerminkan keselesaan, kemesraan, dan perhimpunan. Teh ini sering dipertingkatkan dengan pudina atau kunyit.

Lubnan- Minuman Yogurt yang Menyegarkan

Ini adalah minuman sejuk semasa hari panas. Leban ialah minuman berasaskan yogurt yang sangat menyegarkan dan berkhasiat. Orang ramai menikmatinya dengan jelas atau berperisa dengan beberapa pudina dan rempah ratus lain.

Sukar untuk menyenaraikan semua masakan Arab Saudi dalam satu artikel. Walau bagaimanapun, kami telah menyusun beberapa yang paling kegemaran dalam artikel ini. Setiap hidangan Arab Saudi mencerminkan negara itu tradisi yang berakar umbi, cinta, budaya, perpaduan, dll. Apabila melawat negara anda semua mesti mencuba hidangan Arab Saudi yang berperisa. Jangan lepaskan peluang untuk menikmati hidangan Arab.

BACA LEBIH LANJUT:
Warisan budaya Arab Saudi yang kaya dipamerkan dengan indah melalui tapak bersejarah dan landskap budayanya. Dari zaman pra-Islam hingga era Islam, dan dari kawasan pesisiran pantai hingga landskap pergunungan, negara ini menawarkan pelbagai tarikan untuk diterokai dan dihayati oleh pelancong. Ketahui lebih lanjut di Panduan Pelancong ke Tapak Bersejarah di Arab Saudi.

Semak kelayakan anda untuk Visa Saudi Dalam Talian dan memohon Visa Saudi Dalam Talian 3 hari sebelum penerbangan anda. warganegara Rusia, Warga Switzerland, Warganegara Sepanyol, warganegara Singapura and warganegara Austria boleh memohon dalam talian untuk Visa Saudi Dalam Talian.

Permohonan e-Visa Saudi