Un sabroso viaje al corazón de la cocina de Arabia Saudita

Actualizado en Nov 23, 2024 | Visa electrónica saudí

El Reino de Arabia Saudita es conocido por su deliciosa gastronomía. Los platos saudíes son muy sabrosos y combinan a la perfección sabores intensos, especias aromáticas y ricas tradiciones. Esto también refleja el legado y la cultura del país.

Muchas culturas y tradiciones, incluidas las prácticas beduinas, han influido en la cocina del país. Tiene sus raíces en la vida beduina y dependía en gran medida de la carne, la leche y los dátiles.Los platos de Arabia Saudita incorporan especias, hierbas y también técnicas influenciadas por Persia, la India y el Levante. La cultura comercial de Arabia Saudita amplió el estilo de cocina con ingredientes como cardamomo, canela, azafrán, etc.

Las delicias de Arabia Saudita siempre representan reuniones, amor, familia, hospitalidad, unidad y herenciaEn este artículo, exploraremos algunas de las cocinas de Arabia Saudita que debes probar.

Kabsa - El plato nacional

El kabsa es un plato de arroz que encanta a todos los saudíes. Este kabsa suele prepararse con Pollo, cordero o cabraEste es un festín delicioso con deliciosos platos. Arroz amarillo picante cocinado a fuego lento con especias fragantes como cardamomo, azafrán y canela combinado con carne tierna y especiadaKabsa representa las reuniones familiares y refleja la cultura y la unión saudí. 

Shawarma: la comida callejera más popular

El shawarma es uno de los platos más populares Comidas callejeras favoritas. Elaborado con carne cortada en rodajas finas, marinada y asada en un asador giratorio.Los ingredientes principales serían carne de res, cordero o pollo. Se sirve en pan pita con aderezos sabrosos como salsa de ajo, pepinillos y verduras. Con el paso de los años, el shawarma se ha convertido en la comida callejera favorita del mundo.

Mandi - Una delicia festiva

Mandi es una plato comunal Por eso es una opción perfecta para ocasiones especiales y reuniones. Este es un plato de carne cocinado a fuego lento. Para este plato se utiliza cordero o pollo. La carne se cocina en un tandoor o pozo subterráneo.. Da un sabor ahumado y tierno. El mandi se sirve con arroz sabroso junto con salsas picantes, mayonesa y ensaladas. 

Mutabbaq - Un pastel crujiente

Mutabbaq también es una comida callejera popular en Arabia Saudita. Este plato es una masa crujiente y sabrosa rellena de carne picada o verduras condimentada con comino, cilantro, cúrcuma y otras especias.. Los rellenos pueden cambiar según las variaciones regionales.

Jareesh: una comida tradicional reconfortante

Esta es una comida reconfortante que se sirve durante las reuniones familiares. Jareesh es un plato parecido a las gachas.Este plato se prepara con trigo partido fermentado, cocinado a fuego lento hasta que adquiere una textura suave y cremosa. Es ligeramente ácido y muy sabroso.

Falafel: el bocadillo crujiente de garbanzos

Falafel

El falafel es otra comida callejera popular. Esto se hace a partir de garbanzos molidos o habas.Mezclan los garbanzos o frijoles con especias y los fríen hasta que queden crujientes. El falafel se sirve con pan pita con salsas como tahini o ajo. Esta es una de las comidas callejeras o snacks más sabrosos y favoritos en todo el mundo.

Kunafa - Un dulce capricho

Kunafa

Aquí viene el postre. Kunafa es un postre famoso elaborado con masa filo rallada cubierta con queso cremoso o crema, empapada en almíbar y cubierta con pistachos.Este delicioso plato es Una delicia tan dulce, crujiente y sabrosa. Comúnmente disfrutado durante festivales y reuniones.

Dátiles y café árabe: una tradición atemporal

Viajeros de todo el mundo, desde la antigüedad hasta la actualidad, traen dátiles a su tierra natal al regresar de Arabia Saudita. Los dátiles son un alimento básico en la cultura saudí. Esto simboliza la hospitalidad. Los dátiles se sirven con café árabe. El café árabe es muy reconfortante, condimentado con cardamomo.Servir dátiles con café árabe es Una forma tradicional de dar la bienvenida a los invitados. y se disfruta durante reuniones sociales.

Té de Arabia Saudita

Té de Arabia Saudita

Sabroso Té negro condimentado con cardamomo y clavoEsta es una bebida común que se disfruta en los hogares y en eventos sociales. Té saudí Refleja comodidad, calidez y reuniones.Este té se suele enriquecer con menta o azafrán.

Leban - Una bebida refrescante de yogur

Esta es una bebida fresca para los días calurosos. Leban es una bebida a base de yogur. Esto es muy refrescante y nutritivo. La gente los disfruta solos o condimentados con un poco de menta y otras especias.

Es difícil enumerar todas las cocinas de Arabia Saudita en un solo artículo. Sin embargo, hemos recopilado algunos de los más favoritos en este artículo.Cada plato de Arabia Saudita refleja la cultura del país. tradiciones profundamente arraigadas, amor, cultura, unidad, etc.Cuando visite el país, no deje de probar los sabrosos platos de Arabia Saudita. No pierda la oportunidad de saborear las delicias árabes.

LEE MAS:
El rico patrimonio cultural de Arabia Saudita se muestra maravillosamente a través de sus sitios históricos y paisajes culturales. Desde el período preislámico hasta la era islámica, y desde las regiones costeras hasta los paisajes montañosos, el país ofrece una amplia gama de atracciones para que los turistas exploren y aprecien. Obtenga más información en Guía turística de sitios históricos en Arabia Saudita.


Verifique su elegibilidad para la visa saudí en línea y solicite la visa saudita en línea 3 días antes de su vuelo. ciudadanos rusos, Ciudadanos suizos, Ciudadanos españoles, ciudadanos de Singapur y ciudadanos austriacos Puede solicitar en línea la visa saudita en línea.